Çok amaçlı un, mutfakta birçok farklı tarifte kullanılabilen pratik bir malzemedir. Belki de bu unun en güzel yanı, onu hemen hemen her şeyde kullanabilmenizdir. Peki, çok amaçlı unu en iyi nasıl değerlendirebilirsiniz? İşte bazı öneriler ve ipuçları! Öncelikle, çok amaçlı un, hamur işlerinden soslara kadar pek çok alanda işinize yarar. Ekmek yapımında, keklerde, kurabiyelerde ve […]